Надо сразу сказать, что алхимия - не магия, несмотря на то, что может использовать различные волшебные ингредиенты и на выходе получать волшебные же вещества. Алхимик  в состоянии изготовить как любые немагические яды (как медленные, так и мгновенного действия), лекарства, зелья или порошки, ускоряющие реакции и движения, обостряющие все органы чувств и даже помогающие общаться с духами и Вселенной, так и магические зелья, способные превратить вас в козленочка, сделать невидимым, заставить кого-то полюбить или продлить жизнь.  Для последних необходимы различные магические и/или очень редкие компоненты. При этом сам алхимик может не быть магом, достаточно знания рецепта, технологии и наличия компонентов.  И умения с этим всем работать, само собой.

Алхимик не может наложить проклятие, но может изготовить и дать яд, который будет действовать не хуже, медленно убивая свою жертву и более никак себя не проявляя, так что обнаружить отраву будет очень трудно.
Алхимики - весьма образованные люди, они не только умеют читать и писать (как же без этого) на нескольких языках, но отлично знают различные растения (и не только растения) и воздействие их и их сочетаний на организмы и строение этих самых организмов, и то, как они работают.
Кроме того, в их силах изготовить и "жидкий огонь", и различные едкие вещества, и те, что дают цветные огни или густой удушливый дым.
Поскольку эта наука требует большого количества самых разных знаний и умений, нельзя постичь ее за пару лет. После 5 лет обучения начинающий алхимик умеет готовить простые лекарства и яды, дурманы, окрашивать пламя и готовить другие несложные составы типа помады, пудры и румян.
Алхимик среднего уровня, проучившись еще 5 лет, умеет готовить составы для лечения старых и сложных болезней; зелья для изменения скорости реакций и составы, работающие точно отмеренное время; может приготовить жидкий или негасимый водой огонь, дезинфицирующие или возбуждающие средства и тд.
Мастер в алхимии (+ еще как минимум 5 лет) может создать незаметно и медленно убивающие или сводящие с ума зелья или, наоборот, определить такой яд и вылечить от него; знает, чего и сколько добавить в сплав, чтобы сделать его нержавеющим или похожим на драгоценный металл или приготовить состав, разъедающий даже камень.
Особые умения алхимиков высшего уровня - трансмутация элементов, которая позволяет превращать одни элементы в другие путем различных алхимических манипуляций и реакций, и различные магические составы. При этом нельзя сделать из куска льда алмаз или из дерева золото, но сделать из ртути серебро, а из серебра золото - можно. Такие знания мастера как правило держат в большом секрете и передают только особо доверенным ученикам, не раз доказавшим свою верность.

Каких-то особых расовых способностей к алхимии нет, могут, конечно, быть таланты, но они могут появиться у любой расы (кроме призраков). Вписывается в умения и не занимает слот магии.